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Selbstversorgung (Diederich, Marie)
Selbstversorgung , Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu machen, um deine Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten von den Sträuchern pflückst und dir ein paar frische Kräuter aus dem Beet zupfst - die du später gleich auf eine krosse Butterbrotscheibe (alles selbstgemacht, versteht sich) bugsierst? Ja, Selbstversorgung klingt einfach fantastisch - und für viele tatsächlich nur nach einer Traumvorstellung. Marie Diederich hat es selbst vor einigen Jahren gewagt und ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Ihr Resümee? Gar nicht so schwer. Und: Für jede*n umsetzbar. Ja wie, echt jetzt? Yes! In diesem Buch verrät sie dir: Viele Wege führen zur Selbstversorgung. Jetzt geht es nur noch darum, zu checken, was du brauchst, wohin du willst - und dir deinen persönlichen Lieblingsweg auszusuchen. Ernte, bis die Sonne untergeht, hol Knusperbrote aus dem Ofen, bring deine Vorratsregale ins Wackeln ... Wie kann so ein Selbstversorger*innen-Dasein also aussehen? Klar, wenn du ein Fleckchen Grün hast, kannst du gleich loslegen, Beete ausheben oder Hochbeete zimmern, die ultimativen Mischkulturpläne schmieden und deine Hände in ganz viel Erde vergraben - oder auch auf deinem Balkon Obst und Gemüse anbauen. Dafür liefert dir Marie Diederich 40 ausführliche Pflanzen-Porträts, unter denen du dir deine liebsten Beetbewohner aussuchen kannst. Denn: Sie hat aus vielen unterschiedlichen Methoden ihre eigene entwickelt - ohne Umgraben, mit viel Mulch und wenig Gießen und Jäten. So klappt die Selbstversorgung auch mit wenig Zeit. Oder aber du verdrückst dich in die Küche, um zu schnippeln und zu rühren - und Gläser über Gläser an eingemachten und fermentierten Pflaumen und Gurken übereinanderzustapeln. Oder wünscht du dir den unnachahmlichen Duft von ofenfrischem, selbstgebackenen Brot? Mach dich ran an den Teig! Hast du Bock auf tierische Gesellschaft? Dann umgib dich mit gackernden Hühnern oder frechen Ziegen. Marie Diederich hat das selbst alles ausprobiert. Sie führt dich detailliert an jedes Thema heran, hat reihenweise Tipps für dich parat und zeigt dir einfach und Schritt für Schritt, wie du Jungpflanzen züchtest, die Samen deiner Karottenpflanzen vermehrst, Marmelade einkochst oder was du brauchst, um es deinen Schafen so richtig gemütlich zu machen. Worauf wartest du noch? Mach dir deine Selbstversorger*innen-Welt, wie sie dir gefällt! Selbstversorgung - das klingt eine Nummer zu groß für dich? Keine Angst: Es geht nicht darum, von heute auf morgen dein komplettes Leben umzukrempeln, es geht nicht darum, alles perfekt zu machen - sondern darum, was dir selbst guttut. Ob mit baby steps zum eigenen Gemüse oder zum ultimativen Selbstversorger-Garten - ob du deine Wolle selbst spinnst, Milch in Joghurt verwandelst, ein Saatgutfest organisierst oder für deine Einkochexperimente beim Wochenmarkt im Nachbardorf einkaufst: Hauptsache, du gehst es an. Du bestimmst! Und: Damit erteilst du Abhängigkeiten, langen Transportwegen und umweltschädlichen Praktiken eine Absage. Stattdessen schützt du Klima, Umwelt, Ressourcen - und: es macht einfach ungeheuren Spaß, Selbstversorgung für sich zu entdecken. Das klingt nach einem guten Plan? Dann nichts wie los: Da draußen wartet eine bunte Selbstversorger*innen-Welt auf dich, die vor Vielfalt, ungeahnten Geschmacksexplosionen und den knalligsten Farben nur so strotzt. Gemüse, Brot, Hühner und happy Selbstversorgung: Lass deinen Garten zum essbaren Eldorado aufblühen, packe deine Vorratskammer voll mit den umwerfendsten Geschmäckern und erfahre, wie unglaublich gut es sich anfühlt, zum Frühstück in ultrakrosses, selbst gebackenes Brot zu beißen. Alles, was Marie Diederich dir hier vorstellt, ist tausendfach erprobt und funktioniert. Und Punkt. Bring deine Beete zum Schwärmen, Strahlen, Überlaufen: Wer darf rein in den Selbstversorger-Garten? Her mit kessen Früchtchen und Reinbeiß-Gemüse! In über 40 ausführlichen Pflanzenporträts erfährst du alles rund Pflege, Ernte und Vermehrung von Kartoffeln, Mangold, Buschbohne und Co. Ab in den Garten mit dir! Selbstversorgung = Dauerjob? Von wegen: Hast du einmal den Dreh raus, hält sich der Zeit-Aufwand in Grenzen. Selbst, wenn du nicht deine ganze Woche zwischen den Beeten, mit deinem Einkochtopf oder im Hühnerstall verbringen willst: Selbstversorgung kann auch neben Fulltime-Job, Studium, Familie und WG-Party klappen! , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 3. Auflage, Erscheinungsjahr: 20220509, Produktform: Leinen, Autoren: Diederich, Marie, Fotograph: Stoye, Janis Jean~Diederich, Marie, Auflage: 22003, Auflage/Ausgabe: 3. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 312, Keyword: Anbauplan; Anfänger; Anfängertipps; Aussaatkalender; Balkon; Beet bepflanzen; Beet pflegen; Beete anlegen; Brot backen; Einfachheit; Geld sparen; Gemüsegarten starten; Hochbeet; Hühner halten; Jungpflanzenanzucht; Kinder; Kompost; Kräuter anbauen; Mischkultur; Permakultur; Rezepte; Saatgut; Sauerteig; Schädlinge; Selbstversorgung auf kleinstem Raum; Selbstversorgung aus dem Garten; Tierhaltung; Tomaten anbauen; Unabhängigkeit; Urban Gardening; Vorratshaltung; Wolle; Wurzelwerk; Ziegen halten; anbauen; biologisch; einkochen; einmachen; fermentieren; haltbar machen; konservieren; mulchen; ökologisch, Fachschema: Backen~Teig~Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Botanik / Pflanze~Pflanze, Fachkategorie: Selbstversorgung und grünes Leben~Kochen: Konservieren und Einfrieren~Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege~Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Lwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., Länge: 249, Breite: 203, Höhe: 35, Gewicht: 1285, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783706629218, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 32.90 € | Versand*: 0 € -
Ökologische Landwirtschaft
Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für eine erfolgreiche Beschäftigung mit und in ihr braucht es vielfältige Kenntnisse. Die aktualisierte 2. Auflage vermittelt neben Spezialwissen auch Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen den zahlreichen Wissensgebieten landwirtschaftlicher (Betriebs-)Systeme. Die neuen Kapitel zu den Themen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz und Internationaler Handel mit Ökoprodukten behandeln aktuelle Fragestellungen mit großer Relevanz für die Ökologische Landwirtschaft. Das neue Layout mit einem größeren Format und einer verbesserten Darstellung von Abbildungen und Tabellen erhöht die Lesefreundlichkeit und erleichtert das Lernen. Eine ideale Einführung insbesondere für Bachelor-Studierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen. , Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für eine erfolgreiche Beschäftigung mit und in ihr braucht es vielfältige Kenntnisse. Die aktualisierte 2. Auflage vermittelt neben Spezialwissen auch Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen den zahlreichen Wissensgebieten landwirtschaftlicher (Betriebs-)Systeme. Die neuen Kapitel zu den Themen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz und Internationaler Handel mit Ökoprodukten behandeln aktuelle Fragestellungen mit großer Relevanz für die Ökologische Landwirtschaft. Das neue Layout mit einem größeren Format und einer verbesserten Darstellung von Abbildungen und Tabellen erhöht die Lesefreundlichkeit und erleichtert das Lernen. Eine ideale Einführung insbesondere für Bachelor-Studierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 2. aktual. und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20220117, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Wachendorf, Michael~Bürkert, Andreas~Graß, Rüdiger, Edition: REV, Auflage: 22002, Auflage/Ausgabe: 2. aktual. und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 376, Keyword: Agraringenieurwissenschaften; Agrarwissenschaft studieren; Artgerechte Tierhaltung; Biodiversität; Bioland; Boden; Bodenschutz; Demeter; Forstwirtschaft; Globale Klimawandeleffekte; Glyphosat; Handel mit Ökoprodukten; Klimarelevanz von Ökoprodukten; Klimawandel; Klimawandel und Landwirtschaft; Klimawandelanpassung; Landwirtschaft; Lehrbuch; Naturschutzmaßnahmen; Pflanzenbau; Produktionsfaktor Boden; Produktionsfaktor Kapital; Richtlinien der Ökologischen Landwirtschaft; Studium Agrarwissenschaft; Szenarien des Klimawandels; Zertifizierung; biologisch-dynamische Landwirtschaft; herkömmliche Landwirtschaft; Ökolandbau; Ökolandbau in den Subtropen; Ökolandbau in den Tropen; Ökolandwirt, Fachschema: Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung~Umwelt / Tiere, Pflanzen~Ökologie~Forstwirtschaft~Wald / Waldwirtschaft, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Forstwirtschaft und Waldbau: Praxis und Techniken, Bildungszweck: für die Hochschule, Warengruppe: TB/Umwelt/Landwirtschaft, Gartenbau, Fachkategorie: Ökologie, Biosphäre, Thema: Verstehen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Länge: 238, Breite: 169, Höhe: 25, Gewicht: 912, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger EAN: 9783825248635, eBook EAN: 9783838555270, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 38.00 € | Versand*: 0 € -
Zukunftsfähige Landwirtschaft
Zukunftsfähige Landwirtschaft , Artensterben, Boden- und Wasserbelastung, Klimaextreme, Tierhaltungsskandale auf der einen Seite, hohe Betriebskosten, niedrige Preise und Höfesterben auf der anderen Seite - die Herausforderungen in der Landwirtschaft nehmen dramatisch zu. Ein Wandel der Landnutzung erscheint unumgänglich. Welche wechselseitigen Einflüsse gibt es zwischen Landwirtschaft und regionalen wie globalen Umweltveränderungen? Kann eine nachhaltige Landwirtschaft die Welt ernähren? Welche Maßnahmen sollen wir ergreifen? Experten aus Agrarwissenschaft, Biologie, Geographie, Meteorologie und Tiermedizin stellen im ersten Teil des Bandes wissenschaftliche Ergebnisse zu zentralen Herausforderungen einer zukunftsfähigen Landnutzung vor. Die Beiträge im zweiten Teil des Bandes zeigen Lösungsansätze auf, die in Wissenschaft und Praxis diskutiert werden. Dabei spielen nationale wie globale Perspektiven eine Rolle. Den Abschluss bilden Handlungsempfehlungen für Landwirtschaft, Verbraucherinnen und Verbraucher sowie Politik. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Limmer, Ina~Hemmer, Ingrid~Trappe, Martin~Mainka, Steven~Weiger, Hubert, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Keyword: Agrarpolitik; Agrarwende; Landnutzung; Artensterben; nachhaltige Agrarpolitik, Fachschema: Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Naturwissenschaften, allgemein, Warengruppe: TB/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Nachhaltige Landwirtschaft, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Oekom Verlag GmbH, Verlag: Oekom Verlag GmbH, Verlag: oekom verlag, Länge: 233, Breite: 164, Höhe: 20, Gewicht: 471, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Genrich, Til: Selbstversorgung im Winter
Selbstversorgung im Winter , Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Zum Frühstück selbst angesetzten Joghurt mit Johannisbeeren und Mispeln, mittags Kürbissuppe mit Sprossen-Topping und abends Mangold-Salat mit gebratenen Austernseitlingen und frischem Sauerteigbrot: klingt gut? Dann bist du bereit für ... Winter-Selbstversorgung! Die ermöglicht nämlich so viel mehr, als nur die letzten schrumpeligen Lageräpfel aus der Kiste zu holen. Also los: Statte der Mini-Pilzzucht im Keller einen Besuch ab oder hol dir frisches Gemüse aus dem Beet - und gönn deinem Immunsystem vorher Oxymel mit hausgemachtem Apfelessig. Du hast gerade eigentlich gar keine Lust, rauszugehen? Dann bleib gemütlich drinnen und starte die nächste Fermentations-Party, oder schau nach, wie es in den Microgreens-Gläsern auf dem Fensterbrett gerade aussieht ... Kraut und Rüben und noch viel mehr: Was du im Winter so alles ernten kannst Warum eigentlich Winter-Selbstversorgung? Ganz einfach: Weil es sich gut anfühlt, unabhängig(er) von einer Lebensmittelindustrie zu sein, die Mensch und Natur ausbeutet - und weil du dir damit richtig viele Geschmacksrichtungen offenhältst! Hier nur eine kleine Auswahl, welches Obst und Gemüse du dir im Winter für die Selbstversorgungs-Küche ins Haus holen kannst - 0,0 Transportkilometer inklusive: Radicchio, Feldsalat, Topinambur, Süßkartoffeln, Steckrüben, Chilis, Microgreens, Babyleaves, Elsbeeren, Sanddorn, Kakis, Birne ... Ganz wichtig ist dafür die richtige Vorbereitung - und zwar schon im Sommer! Damit du gleich den Überblick über optimale Aussaatzeitpunkte, Erntefenster, richtige Standortbedingungen, Inhaltsstoffe etc. hast, findest du im Buch über 25 Pflanzenportraits mit den wichtigsten Informationen auf einem Fleck. Oder du holst dir deine Vitamin-Dosis nicht aus dem Beet, sondern sammelst sie wortwörtlich einfach unterwegs beim Spazierengehen auf: Hast du zum Beispiel gewusst, dass du die Knospen von vielen Laubbäumen essen kannst? Jetzt geht's ans Eingemachte: Hallo, Indoor-Selbstversorgung! Du hast nicht so viel Zeit? Na dann: Lass einfach deine Lebensmittel den Großteil der Arbeit machen! Während die Rote Bete im Glas gemütlich fermentiert, die Apfelchips dörren und der Sauerteig-Ansatz vor sich hin blubbert, bleibt dir genug Zeit für einen Blick ins Ernte-Lager und die Entscheidung, worauf du heute Lust hast. Bei so viel Abwechslung auf dem Speiseplan ist es am Ende fast schon schade, wenn der Winter vorbei ist ... - Her mit den Winterhelden: Der gärtnerische Winter als 'Vegetationsruhe'? Von wegen: Eigentlich geht's jetzt mindestens so bunt weiter. Bühne frei für Rote Bete, Sanddorn, Feldsalat und Kakis! Til Genrich liefert einen Überblick, welche Sorten du in welchem Monat anbauen kannst, um auch im Herbst und Winter frisch zu ernten - und wie du die Sommerernte so lagerst oder haltbar machst, dass sie dir bis in die kalte Jahreszeit erhalten bleibt. - Für 'ich mag aber nicht raus'-Tage: Im Buch findest du jede Menge Ideen, was du in deinen vier Wänden so alles in Sachen Selbstversorgung anstellen kannst: Einkochen, Fermentieren, Oxymel ansetzen, Apfelessig herstellen, Obst dörren, Sauerteigbrot backen, Gemüsereste nochmal zum Wachsen bringen - let's go! - Unabhängig - überall: Du willst frische Lebensmittel, ganz neue Geschmacksrichtungen und superkurze Transportwege? Dann ist das Gemüsebeet erst der Anfang: Wie wäre es außerdem mit einer Handvoll Knospen beim (Wald-)Spaziergang? Oder Microleaves und Sprossen vom Fensterbrett? Oder Kräuterseitlingen und Austernpilzen aus deinem Keller? , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.90 € | Versand*: 0 €
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Ist das Biofleisch von Aldi aus Massentierhaltung?
Aldi bietet sowohl Biofleisch als auch konventionelles Fleisch an. Das Biofleisch stammt von Tieren, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus gehalten werden, was bedeutet, dass sie mehr Platz und Auslauf haben als Tiere aus konventioneller Massentierhaltung. Es ist jedoch immer ratsam, sich über die genauen Haltungsbedingungen und Herkunft des Fleisches zu informieren, um sicherzustellen, dass es den eigenen Ansprüchen an Tierwohl und Nachhaltigkeit entspricht.
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Was ist der Unterschied zwischen Ackerbau und Viehzucht?
Ackerbau bezieht sich auf den Anbau von Pflanzen wie Getreide, Gemüse oder Obst auf landwirtschaftlichen Flächen. Viehzucht hingegen bezieht sich auf die Haltung und Zucht von Tieren wie Rindern, Schweinen oder Hühnern zur Gewinnung von Fleisch, Milch oder anderen tierischen Produkten. Der Hauptunterschied besteht also darin, dass beim Ackerbau Pflanzen angebaut werden, während bei der Viehzucht Tiere gehalten und gezüchtet werden.
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Welche Vorteile bietet Biofleisch im Vergleich zu konventionell erzeugtem Fleisch und wie unterscheiden sich die Produktionsmethoden?
Biofleisch bietet den Vorteil, dass die Tiere artgerecht gehalten werden, keine Antibiotika oder Hormone erhalten und die Umwelt weniger belastet wird. Die Produktionsmethoden unterscheiden sich darin, dass bei Biofleisch auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Gentechnik verzichtet wird, die Tiere mehr Platz und Auslauf haben und die Fütterung auf ökologisch angebautes Futter setzt. Biofleisch ist daher gesünder, umweltfreundlicher und ethischer als konventionell erzeugtes Fleisch.
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Was ist der Zweck und die Tradition hinter dem Gebrauch von Kuhglocken in der Viehzucht?
Der Zweck von Kuhglocken ist es, das Vieh leichter zu lokalisieren und zu identifizieren, besonders wenn sie sich auf großen Weiden oder in den Bergen befinden. Die Tradition stammt aus der Zeit, als die Tiere frei umher liefen und die Glocken dazu dienten, sie zusammenzuhalten und vor Raubtieren zu schützen. Heutzutage werden Kuhglocken auch aus kulturellen Gründen verwendet und sind ein Symbol für die ländliche Lebensweise.
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Pinot Noir Tradition Weingut Pflüger 2023 BIO
Das Weingut Pflüger aus Bad Dürkheim wird bereits seit 1990 ökologisch bewirtschaftet und zählt zu den Pionieren des biologischen Weinbaus in der Pfalz. Seit 2007 geht es hier richtig rund und der Junior Alexander Pflüger übernimmt die Zügel. Nach Diplom zum Ingenieur für Weinbau und Önologie hat er 2010 dann die Gesamtverantwortung vom Vater übertragen bekommen. Alexander kennt die Weinberge seit frühester Kindheit aus dem Effeff und ist im Prinzip zwischen den Rebzeilen des elterlichen Bet...
Preis: 13.49 € | Versand*: 5.00 € -
Wildschäden in der Landwirtschaft
Von Roland Vollmer. Wild kann in landwirtschaftlichen Kulturen und in Weinbergen großen Schaden anrichten – das bedeutet Ertragsverluste. Verschaffen Sie sich mit diesem Buch Einblicke in die Rechtslage und lernen Sie, wie Wildschäden bewertet werden, dann können Sie abschätzen, ob sich ein Schadensverfahren für Sie lohnt. 136 Seiten.
Preis: 24.90 € | Versand*: 5.95 € -
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich , Nachhaltiges Handeln ist in der Wirtschaft zwischenzeitlich als zentrale Säule verankert. Nicht zuletzt durch neue EU-Verordnungen im Rahmen des Europäischen Green Deals ist es vom ehemaligen Alleinstellungsmerkmal zur Pflichtaufgabe für (Sozial-)Unternehmen geworden. Das Praxisbuch nimmt diese Veränderungen in den Blick, motiviert Entscheidungsträger:innen im Nonprofit- Bereich und gibt konkrete Hilfestellung für die Umsetzung von Nachhaltigkeitsmanagement in Nonprofit-Organisationen. Eine nachhaltig aufgestellte Sozialwirtschaft, die auch aus einer inneren Überzeugung heraus handelt, ist zukunfts- und wettbewerbsfähig und ein attraktiver Arbeitgeber. Diese Potenziale gilt es frühzeitig zu nutzen. Das Buch führt zunächst in die gesetzlichen Rahmenwerke und deren Relevanz für Nonprofit-Organisationen ein. Anschließend nimmt es die steigenden Anforderungen an die Nachhaltigkeitsberichterstattung in den Blick und erleichtert den Einstieg in Management- und Berichtssysteme durch konkrete Einblicke von Anwender- Organisationen. Darüber hinaus arbeitet es die Bedeutung von Nachhaltigkeit für die Unternehmensführung sowie die veränderten Rahmenbedingungen bezüglich der Wirtschaftsprüfung heraus. Abschließend wird ein Tool vorgestellt, das die Erfassung von Nachhaltigkeits- Kennzahlen erleichtern kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 30.00 € | Versand*: 0 € -
Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht
Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht , Zum Werk Das Handbuch behandelt die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung unter Berücksichtigung von qualitativen, ökologischen, sozialen und innovativen Aspekten. Systematisch werden die rechtlichen Grundlagen für die Berücksichtigung von Aspekten der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit im Vergaberecht dargestellt. Die Möglichkeiten der Implementierung von Nachhaltigkeitskriterien in Vergabeverfahren werden praxisnah und dogmatisch fundiert aufgezeigt. Inhalt Grundlagen: Von dem Begriff und der Dimension der Nachhaltigkeit über die bestehenden Rechtsgrundlagen bis hin zur strategischen Gestaltung der Beschaffung. Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Haushalts- und vergaberechtliche Rahmenbedingungen sowie praktische Umsetzung bei öffentlichen Auftraggebern. Gestaltung der Vergabeunterlagen: Insb. Eignungskriterien, Anforderungen an die Leistung, Zuschlagskriterien/Wertungsformeln, Ausführungsbedingungen. Nachweisführung: Insb. Gütezeichen, Zertifizierungen. Praxisrelevante Beschaffungsgegenstände: Bauleistungen, IT/TK, Energie, Fahrzeuge etc. Vorteile auf einen Blick systematischer, anwenderfreundlicher Überblick über die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung. Auftraggeberinnen und Auftraggeber erhalten zielorientierte, praktische Vorschläge für die Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten in Vergabeverfahren. Bieterinnen und Bieter erhalten eine Orientierung in Bezug auf die in einem Vergabeverfahren gestellten Anforderungen mit Nachhaltigkeitsbezug. Neben den "Werkzeugen" der strategischen Beschaffung werden auch Hilfestellungen zur effizienten Umsetzung sowie zur Verfolgung einer maßvollen und generationengerechten Beschaffung gegeben. Zielgruppe Für Vergabestellen der öffentlichen Auftraggeber, Unternehmen, Rechnungsprüfungsstellen sowie Rechtsanwenderinnen und Rechtsanwender. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 139.00 € | Versand*: 0 €
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Welche Faktoren beeinflussen die Effizienz und Nachhaltigkeit der Futterproduktion in der Landwirtschaft?
Die Effizienz und Nachhaltigkeit der Futterproduktion in der Landwirtschaft werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter die Auswahl der richtigen Pflanzenarten, die Bodenqualität und -gesundheit sowie die Bewässerungsmethoden. Weitere wichtige Faktoren sind der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden, die Fruchtfolge und die Implementierung nachhaltiger Anbaumethoden wie Agroforstwirtschaft und ökologischer Landwirtschaft. Letztendlich spielen auch externe Einflüsse wie Klimawandel, politische Rahmenbedingungen und Marktentwicklungen eine Rolle für die Effizienz und Nachhaltigkeit der Futterproduktion.
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Wie viel Land braucht man zur Selbstversorgung?
Wie viel Land man zur Selbstversorgung benötigt, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Art der Bewirtschaftung, dem Klima und den persönlichen Bedürfnissen. In der Regel wird jedoch empfohlen, dass eine Person etwa 0,1 bis 0,2 Hektar Land benötigt, um sich selbst mit Obst, Gemüse und Eiern zu versorgen. Für den Anbau von Getreide und Fleischproduktion wird entsprechend mehr Land benötigt. Es ist wichtig, dass man bei der Planung der Selbstversorgung auch die Lagerung und Konservierung der Lebensmittel berücksichtigt, um über das ganze Jahr hinweg ausreichend versorgt zu sein. Letztendlich ist es ratsam, sich individuell beraten zu lassen, um den genauen Flächenbedarf für die Selbstversorgung zu ermitteln.
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Wie kann man die Bodenqualität für den Ackerbau verbessern? Was sind die besten Praktiken zur Schädlingsbekämpfung im Ackerbau?
Die Bodenqualität für den Ackerbau kann verbessert werden durch regelmäßige Bodenbearbeitung, organische Düngung und Fruchtfolge. Zur Schädlingsbekämpfung im Ackerbau sind die besten Praktiken der Einsatz von natürlichen Feinden, biologischen Pestiziden und die Förderung der Biodiversität. Eine regelmäßige Überwachung der Schädlingspopulationen ist ebenfalls wichtig, um frühzeitig Maßnahmen ergreifen zu können.
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Welche innovativen Methoden werden in der modernen Gülletechnik angewendet, um die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft zu verbessern?
In der modernen Gülletechnik werden vermehrt Präzisionsdüngerstreuer eingesetzt, um die Ausbringung von Gülle gezielter und effizienter zu gestalten. Auch die Verwendung von Gärresten aus Biogasanlagen als Dünger trägt zur Kreislaufwirtschaft bei. Zudem werden vermehrt Technologien wie die Nährstoffrückgewinnung aus Gülle eingesetzt, um die Umweltbelastung zu reduzieren.
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